Smoothies, das bedeutet Gesundheit und Genuss aus der Flasche. In Amerika schon viele Jahre ein Trend, findet der leckere Fruchtdrink auch in Deutschland immer mehr Anhänger.

Im Sommer, wenn die Tage länger und heißer werden, steigt auch unsere Lust auf kalte Getränke. Der Smoothie kann als kleine Zwischenmahlzeit fungieren oder auch eine komplette Mahlzeit ersetzen, je nach Menge. Die Hälfte des empfohlenen Tagesbedarfs an Vitaminen kann damit auf einfache Art abgedeckt werden. Durch die Verarbeitung von ganzen Früchten enthält er mehr Ballaststoffe als ein Fruchsaftgetränk.

Gekühlt genossen, sorgt seine geschmeidige (engl. smooth) Konsistenz, von der sich auch der Name ableitet, für ein fruchtig erfrischendes Geschmackserlebnis.
In qualitativ hochwertige Smoothies gehören frische Früchte und Direktsäfte, keine Saftkonzentrate und keine Aromen oder andere Zusatzstoffe.

Wer diese leckeren Drinks selbst herstellen möchte, benötigt einen Mixer oder Pürierstab, frisches reifes Obst oder Gemüse und Direktsaft. Die Früchte bzw. das Gemüse werden im Ganzen verarbeitet, bis auf die Schale und Kerne. Im Sommer kann man die Früchte vor der Verarbeitung kurz im Tiefkühlfach anfrieren und dann in den Mixer geben. Das macht ihn besonders erfrischend.

Als Grundlage für Smoothies dienen oft Bananen, da sie von Natur aus eine sämige Konsistenz haben. Abhängig davon, wie dickflüssig das so entstandene Püree ist, fügt man eine entsprechende Menge Direktsaft hinzu, zum Beispiel Apfelsaft, Orangensaft, oder Birnensaft. Aber auch mit Joghurt, Milch oder Eis bieten sich viele Variationsmöglichkeiten. Beim Smoothie gilt, erlaubt ist was gefällt und schmeckt. Der Fantasie bei der Herstellung sind keine Grenzen gesetzt.

Der Vorteil beim selbstgemachten Smoothie, Sie wissen „was in ihm steckt“ und Sie können nach Lust und Laune experimentieren. Ein Nachteil ist die kurze Haltbarkeit. Frisch zubereitet sollte der Smoothie zügig verzehrt werden, da sonst die wichtigen Vitamine verloren gehen. Außerdem benötigen Sie Zeit für die Beschaffung der Zutaten, die Herstellung und anschließend auch noch für die Reinigung der Geräte. In unserem hektischen Alltag oftmals ein Grund dafür, auf gesunde Ernährung zu verzichten.

Wenn Sie keine Zeit oder Lust haben Ihren Smoothie selbst herzustellen, oder wenn Sie sich einen Vorrat anlegen möchten, um einfach zugreifen zu können, wenn Ihnen der Sinn danach steht, dann sollten Sie unsere handgemachten Proviant Smoothies in bester Bio-Qualität probieren.

Wir verwenden nur frisches Obst aus garantiert biologischem Anbau und die Herstellung erfolgt noch von Hand. Unsere Smoothies enthalten keine Farbstoffe, Konservierungsstoffe oder Konzentrate. Sie können zwischen 7 Sorten wählen. Die Lieferung erfolgt innerhalb von 3 Tagen. Bei ununterbrochener Kühlkette sind die Smoothies bis zu 8 Wochen haltbar.

Einfach in unserem Online-Shop bestellen und der Smoothie wird ihnen tiefgekühlt nach Hause geliefert.